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E’ vinificato in rosso con una sosta sulle bucce per una settimana, ottenendo un vino dal colore rosso tenue. Imbottigliato in primavera e, dopo un breve periodo di riposo, è posto in vendita.
Colore rosso rubino tenue. Profumo fruttato di mela appena raccolta con sentori tipici di selvatico. Gusto delicatamente morbido, con sentori di frutta acerba, leggermente tannico. Abbinamenti: si accompagna alla mortandella e la lucanica trentina. Servire a 10/12 °C
E’ vinificato in rosso con una sosta sulle bucce per una settimana, ottenendo un vino dal colore rosso tenue. Imbottigliato in primavera e, dopo un breve periodo di riposo, è posto in vendita.