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Vini online Lambrusco di Sorbara Piria - Paltrinieri

Lambrusco di Sorbara Piria M.M. - Paltrinieri

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Frizzante di colore rosso rubino profumo intenso aroma di violetta e delicata fragranza di frutti di bosco gusto secco e delicatamente fruttato. Perlage: fine e persistente. Si sposa perfettamente con tortellini in brodo, affettati tipici emiliani, bolliti, zampone, cotechino, carni rosse, primi con ricchi condimenti. Ottimo anche come aperitivo e con il pesce, servito leggermente freddo. Servire a 12°-14°

Descrizione

Macerazione in rosso a contatto con le bucce per 3 giorni, fermentazione alcolica, rifermentazione in vasche termocondizionate. Presa in spuma: fermentazione naturale metodo charmat

Dettagli del prodotto

ANNO
2025
GRADO ALCOLICO
11
FORMATO
0.75
TIPOLOGIA
Lambrusco di Sorbara
Lambrusco Salamino
COMUNE
Sorbara (MO)
REGIONE
Emilia Romagna
PROVENIENZA
ITALIA
INGREDENTI
Uve: Uve selezionate
ALLERGENI
Contiene solfiti. Per ulteriori informazioni vedi pagina allergeni (in altro a destra)
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI
Energia: 79.2 kcal, Grassi: 0.0g, Carboidrati: 1.5g (di cui zuccheri: 1.5g), Proteine: 0.0g, Sale: 0.0g, Alcol: 11.00% vol
VIROPALLAP25
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