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Macerazione con le bucce 20/25 gg. Viene posto ad invecchiare in botti di rovere di grande capacità per circa 18 mesi. Segue affinamento di 6 mesi in bottiglia
Colore rosso rubino intenso con sfumature granate, profumo ampio ed intenso, etereo con sentori di frutti rossi accompagnati da vaniglia, cacao e spezie. Sapore pieno ed austero con tannini sottili in armonia con la struttura del vino.
Macerazione con le bucce 20/25 gg. Viene posto ad invecchiare in botti di rovere di grande capacità per circa 18 mesi. Segue affinamento di 6 mesi in bottiglia