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Diraspatura, macerazione per almeno 6 ore prima della pressatura. Fermentazione in botti Inox a bassa temperatura. Maturazione in botti Inox. Affinamento in vetro
Goldmuskateller - Rose fresche, pesche, corposo nel tronco, con una leggera dolcezza
Diraspatura, macerazione per almeno 6 ore prima della pressatura. Fermentazione in botti Inox a bassa temperatura. Maturazione in botti Inox. Affinamento in vetro