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Fermentazione sulle bucce per circa 10 giorni. Maturazione: breve affinamento in piccole botti di rovere (circa 6 mesi). Affinamento in vetro
Colore rosso rubino chiaro e vivace. Bouquet caratteristico con sentori di fragola e rosa selvatica. Al palato risulta fresco e vellutato, delicatamente speziato, piacevole e invitante. Nel tempo sviluppa profumi di ciliegia selvatica, di piccola frutta rossa e di amarene. Servire a 18-20°C stappando la bottiglia un'ora prima
Fermentazione sulle bucce per circa 10 giorni. Maturazione: breve affinamento in piccole botti di rovere (circa 6 mesi). Affinamento in vetro