Spicca con la sua straordinaria struttura. Al palato note di rose, chiodo di garofano, persino di miele nel naso. Caratterizzato da una dolcezza non troppo insistente ed una notevole persistenza in bocca. Questo vino si abbina molto bene a piatti tipici della cucina orientale e le sue spezie, con pietanze grasse e con formaggi piccanti. Servire a 15 – 18 °C.
Le uve vengono pressate molto lentamente e con cautela per estrarre tutta l’aromaticità che quest’uva possa donare.
Vantaggi Vinero
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