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Vini online Verdicchio Castelli Jesi Classico Riserva Ambrosia - Vignamato

Verdicchio Castelli Jesi Classico Riserva Ambrosia - Vignamato

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Colore: colore giallo paglierino con riflessi verdognoli tendenti al dorato. Profumo: fresco e molto persistente con percettibile sentore di mandorla amara e frutta matura. Sapore: in bocca è estremamente elegante con buon equilibrio, di grande volume e con una buona mineralità. Molto persistente, con lunghi ricordi di mela, susina e mandorla. Abbinamenti: splendido accompagnamento con pesci elaborati ed affumicati, pasta all'uovo e carni speziate in genere

Descrizione

Pressatura soffice,decantazione statica del mosto fiore, fermentazione in serbatoi d'acciaio per il 60%, il restante 40% è fermentato barrique (piccole botti di rovere) da 225 lt.

Dettagli del prodotto

ANNO
2023
GRADO ALCOLICO
14
FORMATO
0.75
TIPOLOGIA
Verdicchio
COMUNE
San Paolo di Jesi (AN)
REGIONE
Marche
PROVENIENZA
ITALIA
VIMAVIGVER23
140 Articoli

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