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Fermentazione a temperatura controllata (15 - 18°C). Affinamento in serbatoi di acciaio inox per 6 mesi. Affinamento in bottiglia 60 gg.
Colore giallo dorato. Bouquet fruttato con note di miele. Palato avvolgente, grande persistenza
Fermentazione a temperatura controllata (15 - 18°C). Affinamento in serbatoi di acciaio inox per 6 mesi. Affinamento in bottiglia 60 gg.