Carrello
Spremitura frazionata di uve intere per mezzo di pressa soffice a polmone d’aria. Fermentazione a temperatura controllata e maturazione in acciaio inox.
Colore giallo dorato, bouquet soave di pera e mela matura con evoluzioni di fieno secco e mandorle tostate. Al palato è avvolgente e vellutato. Servire a 10-12 °C.
Spremitura frazionata di uve intere per mezzo di pressa soffice a polmone d’aria. Fermentazione a temperatura controllata e maturazione in acciaio inox.